Ay: Aralık 2015

DİYETİSYEN KİMDİR? KİMLERE DİYETİSYEN DENİR? DİYETİSYENLER NE İŞ YAPARLAR?

Son  yıllarda diyetisyenlik  mesleği  ile  ilgili  ortalıkta  dolaşan  yanlış     tanımlamalar  ve  bu  mesleğin  bir  çok  insan  tarafından  sahiplenilmesinden  dolayı   bu  yazıyı    yazma  gereği  duydum.             Diyetisyen, sağlıkla ilgili herhangi bir yüksek öğretim kurumunun en az 4 yıllık (bir yıl hazırlık ile 5 yıl) Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden eğitim-öğretim programını tamamlayarak Beslenme ve …

DİYETİSYEN KİMDİR? KİMLERE DİYETİSYEN DENİR? DİYETİSYENLER NE İŞ YAPARLAR? Read More »

KARABUĞDAY NEDİR? FAYDALARI NELERDİR?

Karabuğday, her ne kadar isminde buğday kelimesini barındırsa da, aslında buğday familyasından değil, kuzukulağıgillerden bir bitkidir. Rusya’da kırsal kesim tarafından ana yemek olarak tüketilen karabuğday yemeğinin ismi “Greçka” olarak anılmaktadır ve dilimizde ki kullanımı buradan gelmektedir. Şu an pek çok büyük marketin fonksiyonel gıdalar ya da baklagiller rafında, yerli ve ithal olarak paketlenmiş şekilde yerini …

KARABUĞDAY NEDİR? FAYDALARI NELERDİR? Read More »

Scroll to Top