Ay: Eylül 2016

BİTKİLERİN GÜCÜ ADINA! BESLENMENİZE ALTERNATİF: KİNOA (QUINOA)

2013 yılı Birleşmiş Milletler Tarım Örgütü olan FAO  tarafından “Uluslararası Kinoa Yılı” olarak ilan edilmişti. Güney Amerika, ABD ve Avrupa ülkelerinde tüketilen Kinoa pek bilinmeyen bir tahıldır. Tahıl olarak kabul edilse de aslında Kinoa adlı bitkinin meyvesidir. Besin değeri çok yüksek ve pişirme süresi pirinç ve buğdaya göre daha kısa olduğundan ( 15 dakika ) son yıllarda oldukça popülerleşen bir bitki. …

BİTKİLERİN GÜCÜ ADINA! BESLENMENİZE ALTERNATİF: KİNOA (QUINOA) Read More »

BAYRAMDA FAZLA MİKTARDA ET TÜKETİMİNE DİKKAT!

Kurban bayramının yılda bir defa olmasından dolayı et tüketimi ile bunun yanı sıra şeker ve şekerli (tatlı) besin tüketimi de artmaktadır. Özellikle şişmanlık, yüksek tansiyon, kalp – damar, mide ve diyabeti (şeker hastalığı) olan kişilerin beslenmelerine dikkat etmeleri gerekmektedir.             Etler sindirimi zor olan besinlerdir. Yeni kesilmiş hayvanların etlerindeki sertlik, hem pişirmede hem de sindirimde …

BAYRAMDA FAZLA MİKTARDA ET TÜKETİMİNE DİKKAT! Read More »

Scroll to Top